Fingerfood

 

Kalt

Lachs-Crêpes-Röllchen auf Spieß mit Garnelen

Antipastispieß auf Ruccola

Schinken-Mozzarella-Röllchen mit Pesto

Geflügelsticks auf Waldorfsalat im Glas

Lachstatar im Glas

Minihackbällchen auf Rohkostsalat im Glas

Tramezinibrot gerollt mit verschiedenen Füllungen

Verschiedene Käsespieße

Käsecreme im essbaren Gourmetlöffel

Ananas-Lachs-Türmchen auf Kaviarbrot

Schnitzelspieße

Hackspieße

Mini Rösti mit Lachs

Roastbeefröllchen auf Waldorfsalat im Glas

Warm

Mini-Quiche mit verschiedenen Füllungen:

„Lorraine“

Frischer Spargel und Schinken (Saison)

Lauch-Hackfleisch-Champignon

Pute-Broccoli

Lachs-Blattspinat

Geräucherte Forelle mit Tomate und Zucchini

Gemüse

Mini Pizzen


Cannapees

Schnittchen auf kräftig dunklem Brot

Schnittchen auf hellem Brot

Schnittchen auf Partybrötchen