Rustikales Büffet



Rustikales Büffet


Vorspeise

Griebenschmalz,

Knoblauchquark,

Pate,

gem. Schinken und Hausmacher

 

warmer Teil

(2 Teile zur Auswahl)

Hackbraten in Zigeunersoße mit Spätzle

Spießbraten in Zwiebelsoße mit Kartoffelsalat

Rinderrollbraten und Spätzle

Kleine panierte Schweineschnitzel mit 2 Soßen und  Kartoffel-Gemüse-Gratin

 

 

Salate

Krautsalat, roter Bohnensalat, Rohkostsalat

 

Dessert

Käsebrett „rustikal“ oder Ananascreme

 

Roggenbrötchen und Flûtes



 
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